「その日仕入れた鮮魚は、その日のうちに使いきる」 新鮮な魚料理に定評がある和食処。 素朴で家庭的な雰囲気の中、大分の郷土料理と、料理に合わせたこだわりの地酒が並びます。 天ぷら、寿司、うなぎ、とり天、大分ふぐなどが、手頃な値段で美味しく召し上がれます。 (予約制) 団体利用のお客様は…
小人数が座れる個室が数室と、カウンター席がある小料理店です。 団体様は26名程度対応可能です。 関あじ関さば、ふぐなど、地元の新鮮な海の幸や旬の山の幸を、「料理は愛情」と腕を振るう大将の味にファンも多く、お一人様から会合で集うリピーターのお客様まで様々です。 旬の素材を豊富に使ったコース料理も…
懐かしい雰囲気の店内には珍しい銘柄の焼酎、自家製梅酒などが並び、何を飲むか迷ってしまうほどです。 県産大豆の冷奴や地玉子焼、豊のしゃも(写真左上)や耶馬溪黒豚、ゆふいん牛たんなど、地元の食材を取り揃えています。地魚の刺身、もつ鍋などの鍋物、大分名物とり天、りゅうきゅうのほか豊富なメニューはすべ…
【大分ふぐ名店会加盟店】 ふく亭本店では、贅を尽くしたお部屋で、こだわりのふぐ料理を堪能できます。 名物「ふぐづくし」は、豊後水道産の天然ふぐをはじめ、旬の魚介を、煮こごりや刺身、ちり鍋、雑炊、唐揚げ、白子、シュウマイなどで味わえるフルコースです。 本格ふぐ会席を存分にお楽しみ下さい。…
庶民的で懐かしさを感じる店内では、くつろいで料理とお酒が楽しめ、会話が弾みます。 一品ものからコース料理まで、珍味、海鮮、地どりタタキやサーロインステーキなど、幅広い品揃えです。銘酒や地酒も処狭しと並び、手料理の肴に箸と酒が進みます。 久乃名物「タチ巻」、「鯛あら煮」、「りゅうきゅう」「地ど…
四季折々の大分の幸を堪能できる 昭和十八年創業の老舗日本料理店です。 創業より親子三代、昔ながらの味と伝統を大切にしています。 食材を最高の状態で提供するため 完全予約制で 丹精込めて調理したお料理は個室のお部屋で ご賞味いただけます。 ご予算や用途にお応えいたしますので 大切な人と過ごす大切…
【大分ふぐ名店会加盟店】 関アジ関サバ、ふぐ料理。大分の郷土料理はもちろん、旬の旨いものが食べられちょっと幸せな気分になれる居酒屋です。 ふぐ料理、高級和食の店などで修業をした若い料理長が造る料理は、味や盛り付けの細部にまでこだわり、和をカジュアルに楽しめます。 カウンター席、個室…
透き通るようないかの活造りをお楽しみください! 店内にはいけすを完備し、産地から直送したいかの鮮度を保っています。 2~3名様から、最大64名様用の個室もありますので、さまざまな用途にご利用いただけます。 【いか活き造り(1人前)】 (ゲソは塩焼、または天麩羅に) 【いかの姿寿司】 …
大分県漁業協同組合 佐賀関支店の組合員が釣ったマアジやマサバのことを「関あじ・関さば」と呼びます。 人気の関さば、関あじをはじめ、タイ、イサキ、加工品などをお届けしています。 電話か、公式ホームページでご確認ください。
関あじ関さば漁獲の本拠地 佐賀関漁協の向いに立地しています。 予約日のみ開店する活魚料理処です。 ”吾妻”の表札はお店の入口に掲げられていますが、看板がなく、まさに佐賀関の”隠れ家”料理処です。 その理由は、吾妻最大のモット―でもある、お客様が気兼ねなく心から寛いでいただくための「…
地元大分や日本各地から取り寄せた選りすぐりの食材を、熟練の職人が至高の一皿に丹精込めて作り上げます。 趣向を凝らした完全個室でゆっくり大分の味力を贅沢にお愉しみください。 記念日や接待、各種ご宴会など大切なお集まりにも 是非ご利用下さい。
水産会社直営店で、新鮮な旬の魚を安価で提供しています。 地元佐賀関で、四季折々の活きの良い”関もの”を味わっていただけます。 窓からは関の青い海を眺めることができる絶景の食事処です。 関あじ関さばはもちろん、鯛、鮑、いさき、鰤などご当地のグルメをご堪能ください。