今が旬の大分の『ふぐ』!大分ではふぐのことを「ふく=福」と呼び、さらに豊後水道で獲れる「シロ」=とらふぐのことを大分の漁師やふぐの料理人たちは“だいまる”と呼んでいます。 鮮度といい、ボリュームといい、良心的な価格といい、“大分のふぐ”は全てにおいて格別です。大分市観光協会おすすめの“大分ふぐ名店会”加入のお店をご紹介します。 さらに、初春のお楽しみ、大分市内各地の『梅』の名所やその周辺のおいしい情報もお届けします!