在大分地区，人们将河豚叫做“FUKU＝福”。渔民和烹调河豚的厨师们将在丰后水道捕获的的“SIRO”＝虎豚叫做“大丸”。 河豚鱼中最好吃的就是“虎豚”，而虎豚中最高级的就是大分的“大丸”了。 有许多长久以来为品尝大分的河豚特地从远方赶来的河豚迷。无论从新鲜度、量来说，还是从价格来讲都是没说的。“大分河豚”作为一个特殊的存在将给您留下一个充满感动的记忆！

[河豚亭本店]
地址: 都町3丁目7
电话: 097-537-0770

[西冈]
地址: 都町3丁目6-10
电话: 097-536-2686
访问网站＞＞

[和香]
地址: 都町2丁目6-9
电话: 097-532-6688

[河豚八丁]
地址: 都町2丁目4-11
电话: 097-536-2987

[山田屋]
地址: 都町3丁目1-26
电话: 097-533-1777
访问网站＞＞

[海源丸]
地址: 都町2丁目2-28 KAISEI5 1F
电话: 097-532-1147
访问网站＞＞

[河豚良集团]
地址: 中央町3丁目6-26
电话: 097-537-7098
访问网站＞＞

[二代目与一]
地址: 中央町2丁目3-7
电话: 097-532-4714

[Hotel Castle大分味庵来梦亭]
地址: 府内町3丁目3-7
电话: 097-537-8878
访问网站＞＞

[麒麟大使馆]
地址: 府内町3丁目2-25
电话: 097-534-8800

[KOTSU KOTSU庵]
地址: 府内町3丁目8-19
电话: 097-537-8888

[醉门]
地址: 都町2丁目3-5
电话: 097-536-6262
访问网站＞＞

[日本料理 崛川]
地址: 都町3丁目5-5
电话: 097-534-0725
访问网站＞＞

[鱼清]
地址: 勢家町4-1-13
电话: 097-532-1622

[美味SHINBO荒川]
地址: 大分市都町2-6-7　双塔大厦1楼
电话: 097-533-5030